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オレンジ風味が爽やか! ニューヨークで評判のお店が届けるフレンチトースト

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オレンジ風味が爽やか! ニューヨークで評判のお店が届けるフレンチトースト

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 Sarabeth’s 代官山店

 3月2日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、毎週月~金曜午前5時25分)「イマドキ」のコーナーで、タレントの佐藤美希さんが「Sarabeth’s 代官山店」(東京都渋谷区)を訪れた。
 
  同店はヘルシー&リッチな朝食メニューで多くのセレブに愛されているレストランの代官山店だ。イチオシの新作フレンチトーストは、スイーツテイストをさらに追求した、オレンジ風味のフランスの伝統的なお菓子「クレープシュゼット」を軸にした「フレンチシュゼット」(代官山店限定)だ。作り方は、パンをオレンジの果肉と生クリームを加えた濃厚な卵液に軽く浸してから焼いていく。こんがり焼きあがったパンの上に特製のオレンジソースをかけて食べると、オレンジの風味が口いっぱいに広がる一品。
 
 「フレンチシュゼット」を食した佐藤さんは「オレンジがとっても爽やかなので、いくらでも食べられちゃう」と満面の笑みでコメントした。
 
 ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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