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金沢の駅ナカで買える注目土産の逸品 鰤のたたき他5品紹介

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金沢の駅ナカで買える注目土産の逸品 鰤のたたき他5品紹介

 金沢の駅ナカで買える注目土産の逸品 鰤のたたき他5品紹介

 

  3月14日の北陸新幹線開業に伴い、東京から2時間半で結ばれるようになった金沢。日本海に面した石川県だけあって、海鮮グルメも豊富。喜ばれるお土産も数多い。ここでは、金沢駅の駅ナカ「金沢百番街 あんと」で買えるおすすめ土産を5品紹介しよう。

 【金城かぶら寿し】
  鰤(ブリ)の切り身を塩漬けした青首かぶらで挟み、麹で漬けた郷土料理。1袋1512円(250g)/『四十萬谷本舗』

 【鰤のたたき】
  国産の厳選鰤を奥能登の揚げ浜塩でたたいた後、手作業で炙った逸品。100g当たり864円/『逸味潮屋』

 【福正宗 かがやき金沢 純米吟醸純金箔入】
  華やかな香りとさらりとした味わいが特徴。北陸新幹線開業記念ボトル。1本1620円(500ml)/『金沢地酒蔵』

 【能登牛ビーフジャーキー】
  能登牛を使った柔らかい食感のジャーキーは、酒のつまみにも最適。1袋515円/『天狗中田本店』

 【桜ふくさ餅】
  甘さ控えめの桜餡ともちもちの求肥餅を、若草色の生地で包んだ春の限定商品。1個216円/『和菓子村上』

 撮影■岩本朗

 ※週刊ポスト2015年3月6日号

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