プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！
　
　今日の献立は「アナゴの蒸し寿司」を含めた全4品。
　
　
　アナゴの蒸し寿司にお吸い物は湯葉入り。目にも楽しい、上品な味わいが広がる献立です。
　
　アナゴの蒸し寿司
　ふっくら蒸し上がったお寿司は、お祝いやおもてなしにもオススメ。
　
　タケノコの煮物
　タケノコとワカメは相性抜群！　木の芽を添えれば見た目も上品に。
　
　タコとキュウリの酢の物
　モヤシも加えて食感がより豊かに！
　
　湯葉とシメジのお吸い物
　おだしは昆布とかつお節で取って下さいね！　風味豊かなお吸い物になりますよ！
　
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