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本日(3月13日)、モスバーガー東京タワー店(東京都港区)で「東京タワーバーガー」が発売されました。“モス史上最も高さのある”というハンバーガーは、バンズも含めて全14層!とても美しい商品画像が発表されていましたが、実際のハンバーガーはどうなっているのでしょう。
【画像が掲載された記事、より大きな画像、その他の画像など】
気になったえん食べ編集部、開店と同時に店舗へ飛び込みました。そこには、想像以上にハイクオリティなタワーバーガーが待っていました。
東京タワーバーガーが販売される東京タワー店は、東京タワーフットタウン2階のフードコートに新たにオープンした店舗です。店頭にはちゃんと、限定バーガーの看板が。東京タワーバーガーに加えて「東京タワーチーズバーガー」も用意されています。私(筆者)は、せっかくだからとチーズ入りをオーダー。
会計を終えると、出来上がりを知らせてくれるブザーを渡されました。フードコートらしいですね。席へ座って待つこと約5分、テーブルも揺らす強烈なバイブとともに、ブザーが鳴りました。ぼーっとしていると結構ビックリします…。大丈夫、気付いているから!いま迎えに行くよ!
いよいよ東京タワーチーズバーガーとご対面。さすがモスバーガー、商品画像を裏切らないバーガーがやって来ました!紙のボウルにきっちりと収められたバーガーは、層を成す具材がはっきりと見えて美麗。思わず「ほう」とため息が。トマトやソースの赤、レタスの緑も鮮やかです。
サンドしてある具材は、下から、パティ、ベーコン、みじん切りのタマネギ、ケチャップ、オニオンフライ、チリソース、トマト、パティ、スライスチーズ2枚、マヨネーズ、みじん切りのタマネギ、チリソース、レタス。モスバーガーはこれを、パティも含めて「15層」と表現していますが、チーズは2枚あるから「16層」だと私は主張します!16層…すごいな…。
厚みは10cm を越えているもよう。自立するのは難しそうですが、紙袋のおかげもあってしっかりとまとまっています。
さて、タワーバーガーではおなじみの、あの問題。「どうやって食べるのか」悩むときがやって来ました。とはいえ、ほかの食器もない状態での選択肢はひとつ。ぎゅっと押しつぶします。でも、押しつぶしたところで、かぶりつくには大変な厚さ…!
なんとかかぶりつくと、とてもバランスが良いハンバーガーでした。チリソースはほどよいピリ辛さで、上下2か所に挟んであるためか、全体にまんべんなくいきわたっています。…