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創業以来の味 京都発お取り寄せ鰹節でいただく「お好み焼き」

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創業以来の味 京都発お取り寄せ鰹節でいただく「お好み焼き」

 創業以来の味 京都発お取り寄せ鰹節でいただく「お好み焼き」

 

 喜多由

 2月28日放送の「ぶらぶらサタデー」(フジテレビ系、毎週土曜午後0時)で「有吉くんの正直さんぽ 自由が丘で老舗パンケーキ&オリジナル香辛料を満喫」と題して、お笑い芸人の有吉弘行さん、お笑いコンビ「TIM」のレッド吉田さん、ゴルゴ松本さん、アナウンサーの生野陽子さんが、「喜多由」(東京都目黒区)を訪れた。
 
  同店は、多くの著名人がお忍びで訪れる鉄板焼きの名店。壁一面に有名人の色紙が貼られている。お好み焼きのベースは、創業以来、京都から取り寄せているという鰹節、贅沢な風味が生地の決め手だ。さらにソースはオリジナルソースを使用し、お好み焼きだけで約40種類もある。
 
  一行は、昔ながらのお好み焼きとして「豚玉」と、鉄板焼きから「シーフード盛り合せ」をオーダー。魚介は鮮度にこだわり、産地直送で頼んでいるという。鉄板全体に広がるシーフードをみて、レッド吉田さんは「すごい、これは豪華!」とコメント。食した生野さんは「うーん! 美味しい」と称賛した。
 
 
 ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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