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AnimeJapan 2015では菓子メーカーの「あにしゅが」が出展。あにしゅがは『魔法少女まどか☆マギカ』や『〈物語〉』シリーズといった人気作品のキャラクターのケーキをネット上で販売している。クリスマスには『ガールズ&パンツァー』や『ニセコイ』の描き下ろしケーキを販売し、話題となった。
ブースにはその豪華特典として付いていたプレート、他にも販売されているケーキが並びにぎやかな展示となっていた。特に『魔法少女まどか☆マギカ』のまどかとほむらのハートのケーキは人目を引き、足を止めて撮影する人も。
さらに会場限定として『ニセコイ』に登場する和菓子屋「おのでら」からさくらもち、豆大福、どら焼きを販売。
他にも『アルドノア・ゼロ』から界塚伊奈帆とスレイン・トロイヤードの生ロールケーキが販売された。どちらもコースターが付いていくるとあって、お土産に買っていく人が多く訪れていた。